Dia Nacional de la Papa: 48 mil 500 agricultores cultivan este milenario alimento en la región Junín
En el 2023, los agricultores de Junín cosecharon 427 mil 757 toneladas de papa, pero el cultivo de este tubérculo, vulnerable a fenómenos climáticos y las plagas, tiene el reto de mejorar su productividad frente a otros países.
Junín: Proyecto de titulación de tierras espera entregar siete mil títulos de propiedad este 2024
Las áreas de intervención hasta la fecha son los distritos de Río Negro, Llayla, Pampa Hermosa, Mazamari y Vizcatán del Ene, Satipo. Asimismo, Perené, en Chanchamayo; Pariahuanca, Andamarca, Orcotuna, Mito, 3 de Diciembre y Huáchac en el valle del Mantaro.
Agricultores de Junín se proponen elaborar fideos con harina de maca para controlar el peso
Por las propiedades nutritivas y digestivas de la harina de maca, podremos degustar de tallarines, sopas y caldos sin preocuparnos por subir de peso. El lanzamiento del novedoso producto, elaborado por productores de la provincia de Junín y la facultad Agroindustrial de la UNCP, será a fines de marzo.
Revelan que director de Agricultura aprobó incentivos económicos de hasta S/ 57 mil para sí mismo y otros funcionarios
Según informe de la Contraloría, el exdirector de Agricultura Ulises Panez, se benefició con la nivelación de incentivos laborales junto a 12 funcionarios más, pese a no contar con sustento legal, lo que generó un perjuicio económico a la entidad de más de S/ 57 mil.