Santa Ana: Estudiantes emprendedores crean galleta nutritiva contra la anemia
En el distrito de Santa Ana, estudiantes brillantes del Instituto Superior Urusayhua desarrollan una novedosa propuesta. Ellos orientan su proyecto a contribuir activamente con la recuperación nutricional de las mujeres gestantes y en periodo de posparto. Yoni Guadalupe Yarin Curasi, estudiante del V ciclo de contabilidad y representante del proyecto, explicó a quiénes va dirigida […]
Loreto: Anemia sigue en aumento pese a campañas
Tania Lucimar Vivanco Díaz, coordinadora regional de alimentación y nutrición saludable, advierte que la anemia persiste por diagnósticos incompletos y causas múltiples más allá del déficit de hierro. La coordinadora regional de la estrategia sanitaria de alimentación y nutrición saludable, Tania Lucimar Vivanco Díaz, señaló que, pese a los esfuerzos realizados en la región, los […]
Emprendimientos en Perú reinventan el chocolate con impacto social y económico
El Día Internacional del Chocolate, celebrado cada 13 de septiembre, tuvo su origen en Francia en la década de 1990 y hoy es una fecha clave para resaltar la relevancia económica y cultural de este producto. El cacao y sus derivados han evolucionado hacia múltiples presentaciones: desde polvos y tabletas hasta coberturas, pastillas y bebidas. […]
Ayacucho: Lucha contra la desnutrición y anemia sin avances significativos en la región
La Comisión de Desarrollo Humano e Inclusión Social del Consejo Regional de Ayacucho identificó fallas en la planificación, gestión y ejecución presupuestal de las acciones emprendidas por la Red de Salud Huamanga para reducir la desnutrición crónica y la anemia infantil durante los años 2024 y 2025. Según el informe de fiscalización, los índices de […]
Puno: Aumento de desnutrición infantil pese a la abundancia de granos andinos
En la región Puno, conocida por ser una de las principales productoras de granos andinos del país, la desnutrición y la anemia continúan avanzando de forma alarmante. Así lo advirtió Eusebio Chura Parisaca, presidente de la Mesa Técnica de Granos Andinos, quien lamentó que, pese a contar con una gran variedad de cultivos altamente nutritivos, […]
Anemia infantil golpea Junín: sube al 50.1% en gestión de Zósimo Cárdenas, con más gravedad en selva central
En campaña, el gobernador Zósimo Cárdenas prometió fortalecer los establecimientos del primer nivel de atención en salud para contrarrestar males como la anemia en menores de 36 meses, cuyo efecto es irreversible en el desarrollo humano.
Alerta en Ayacucho por alta anemia en gestantes: urgen mejorar la alimentación prenatal
En el marco de la Semana de la Maternidad, profesionales de la salud advierten sobre los riesgos que enfrenta una gestante si no mantiene una nutrición adecuada durante el embarazo. El Colegio de Nutricionistas del Perú – Consejo Regional XVIII alertó sobre la alta incidencia de anemia entre mujeres embarazadas en la región. “La placenta […]
Alertan que anemia en Ayacucho sigue afectando a miles mientras productos fortificados no cumplirían con lo ofertado
La anemia sigue siendo una de las principales amenazas para la salud pública en Ayacucho, afectando a más del 50 % de los niños menores de tres años, según el último informe Endes 2024 que fue publicado hace menos de un mes. Ante esta alarmante cifra, han surgido diversos productos agroindustriales que prometen combatir esta […]
Inseguridad alimentaria en Ayacucho afecta con anemia a más del 40% de niños
La inseguridad alimentaria en la región de Ayacucho ha alcanzado niveles preocupantes, según el licenciado en nutrición Jesús de la Cruz Llanos. De acuerdo con la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (Endes) de 2023, la situación se agrava debido a la falta de acceso adecuado a alimentos de calidad, lo que afecta directamente la […]
4.6 millones de pobladores rurales expuestos a enfermedades por agua con niveles inadecuados de cloro
Anemia afecta a 5 de cada 10 niños en el área rural y una de las principales causas es la falta de acceso al agua clorada. El acceso a agua segura reduce en 22 % la probabilidad de que los niños sufran de anemia.
