En estas celebraciones navideñas y de Año Nuevo, el pavo es el protagonista en la mesa de las familias. Esto llevó a un incremento en los precios en los principales mercados de Huancayo.
En el mercado Modelo, por ejemplo, puedes conseguir un pavo entero de 9 kilos, desde S/ 144.
Según información corroborada por Huancayo York Times, el kilo de pavo está a S/ 16. Si se trata de pavo helado, el kilo se oferta en S/ 15.50.
En las avícolas del jirón Mantaro se mantiene al mismo precio, pero los comerciantes informaron que podría llegar a costar S/ 18, en función del precio al por mayor con que llegue a esta ciudad.
“Ahora está llegando por mayor a S/ 15, quizás mañana llega con un punto más, entonces se incrementará”, comentó una comerciante.
Pavita a mitad y trozos son las alternativas que ofrecen los comerciantes también en el mercado Modelo. “Si el comprador lo quiere por partes o en medallones también le podemos dar”, dijo un vendedor. El precio por kilo va desde S/ 17.
Las otras alternativas para la cena navideña son pollo, cerdo y cuy.