Día Mundial de la Infancia: Uno de cada cinco niños vive sin servicios esenciales
Hoy, 20 de noviembre, se conmemora el Día Mundial de la Infancia. En este marco, UNICEF presentó el informe Estado Mundial de la Infancia 2025, que revela que más de 417 millones de niños en el mundo enfrentan privaciones severas en al menos dos áreas esenciales para su desarrollo. Esta cifra equivale a más de […]
Ayacucho impulsa cocina ancestral para enfrentar anemia y hambre
En el corazón de Ayacucho, una región rica en historia y biodiversidad, se gesta una propuesta que busca transformar la gastronomía local en una herramienta de salud pública y desarrollo económico. Carlos Añaños Jerí, presidente del Patronato Pikimachay, y Micha Tsumura, chef fundador de Maido, destacan la importancia de rescatar productos autóctonos como la papa […]
Anemia afecta al 75% de bebés de 6 a 9 meses en Ayacucho, alerta nutricionista
La Red de Salud Huamanga advirtió que los niños de 6 a 9 meses presentan la mayor vulnerabilidad frente a la anemia en Ayacucho, alcanzando un 75.5% de casos, cifra muy por encima del promedio regional de 45.7%. El dato fue confirmado por la nutricionista Violeta Chávez Alarcón, integrante del equipo de nutrición de la […]
Emprendimientos en Perú reinventan el chocolate con impacto social y económico
El Día Internacional del Chocolate, celebrado cada 13 de septiembre, tuvo su origen en Francia en la década de 1990 y hoy es una fecha clave para resaltar la relevancia económica y cultural de este producto. El cacao y sus derivados han evolucionado hacia múltiples presentaciones: desde polvos y tabletas hasta coberturas, pastillas y bebidas. […]
Alertan que anemia en Ayacucho sigue afectando a miles mientras productos fortificados no cumplirían con lo ofertado
La anemia sigue siendo una de las principales amenazas para la salud pública en Ayacucho, afectando a más del 50 % de los niños menores de tres años, según el último informe Endes 2024 que fue publicado hace menos de un mes. Ante esta alarmante cifra, han surgido diversos productos agroindustriales que prometen combatir esta […]
Puno en alerta: Anemia Infantil alcanza el 74%, la cifra más alta a nivel nacional
La región de Puno vuelve a encabezar el ranking nacional de anemia infantil, registrando una alarmante cifra del 74% en niños, según datos comparativos entre 2023 y 2024. Freddy Velásquez Angles, director regional de salud, explicó que este incremento —frente a un 70.6% previamente medido— responde a modificaciones en la metodología de medición, que ya prometen […]
