Agricultores de Ucayali ofrecen panetón, cócteles, filtrante, mermelada, esencia y pulpa de camu camu
UCAYALI. La Cooperativa Agraria Reverendo Padre Gerardo Cote (Coopagra), ubicada en el distrito de Callería, en la provincia de Coronel Portillo, continúa consolidándose como una de las principales organizaciones en la promoción de productos a base de camu camu, un fruto amazónico reconocido por sus destacadas propiedades nutricionales. La organización, conformada por 33 socios quienes […]
Fiesta de San Juan 2024: una oportunidad para explorar la gastronomía amazónica
A solo cuatro días del inicio de la Fiesta San Juan 2024, distintas regiones amazónicas del Perú compartirán masivamente sus platos típicos y productos locales. En ese sentido, nutricionistas del Portal Salud en Casa, expresaron los beneficios que contienen los frutos amazónicos, así como su deliciosa carta gastronómica. En conversación con Inforegión, la reconocida nutricionista […]