Ordenan a comerciantes de pescados cambiar tablas de picar y reforzar limpieza tras hallar parásitos en merluzas
Tras hallar parásitos conocidos como anisakis en merluzas ofertadas en el mercado Modelo de Huancayo, funcionarios exhortaron a los comerciantes a cambiar sus tablas de picar de madera, para evitar la proliferación de larvas.
