Qué es un kamado: el horno japonés ideal para tus parrillas

El kamado, un horno cerámico de origen japonés con más de tres mil años de historia, se ha convertido en el aliado ideal para quienes buscan elevar el sabor y la precisión en sus parrillas. Su diseño versátil, su capacidad para mantener el calor y sus múltiples técnicas de cocción lo hacen imprescindible