Desde el taller industrial de panificación del penal de Huancayo, los reclusos producen y promocionan, por campaña navideña, los panetones con un peculiar eslogan para sus productos.
“Quedarás preso del sabor”, dice con humor el interno Molineri, quien prepara junto a 60 colegas de trabajo los panetones ‘Corazón Wanka’ con variadas presentaciones: Chocotón (chocolate), Cacao (chocolate), Integral (salvado de trigo) y frutos secos.
Los precios por mayor fluctúan entre 12 y 15 soles y puedes adquirirlo llamando al 955 758 613.
El emprendimiento del exinterno Alfredo Aguilar, lo animó a formalizar y emplear a personas en situación de cárcel, creando la empresa Hakadosh dedicada a la preparación de panes, pasteles, bocaditos, tortas y demás.
También producen diariamente 6 mil panes para el consumo de la población penitenciaria gracias a las capacitaciones del propio dueño. “El señor antes estaba con nosotros, ahora es un empresario, el nos enseña y vende”, refirió otro de los trabajadores.
“Gracias a Dios tenemos un trabajo, y apoyamos a nuestra familia”, expresó el Molineri.
El convenio entre empresas privadas y el Instituto Nacional Penitenciario (INPE) permite que más de 1400 reos tengan trabajo en talleres como el de panadería, zapatería, confecciones, carpintería o cerámica.
Este jueves y viernes los productos alusivos a navidad y de utilidad múltiple serán ofertados en la explanada del parque Huamanmarca.
