El tradicional arte de preparar el pan de anís de Concepción busca ser patentado en Indecopi
Lorena Vila continúa el arte tradicional de hornear el pan de anís de Concepción, en el horno que su suegra Juana López encendió por primera vez un día de 1945. Su esposo Saúl Berríos tiene una receta infalible para un buen pan: “levantarse cada mañana con humor”, un ingrediente presente hace 78 años.
