El pan con chicharrón mueve más de S/244 millones al año en Perú

El pan con chicharrón, considerado uno de los desayunos más tradicionales del Perú, ha dejado de ser solo un símbolo gastronómico para convertirse en un motor económico de gran importancia. De acuerdo con el Ministerio de la Producción (Produce), los restaurantes dedicados exclusivamente a este plato aportan más de S/244 millones al Producto Bruto Interno […]