Del grano a la barra: Perú protagoniza la mayor revolución del chocolate a nivel mundial en los últimos 15 años
Hace apenas una década y media, el cacao peruano era considerado una “promesa” en los mercados internacionales. Hoy, esa promesa se ha transformado en una realidad económica y cultural sin precedentes. Según un análisis presentado por José Yturrios Padilla, director de Agricultura y Cambio Climático de la organización RECURSOS, Perú se ha convertido en el […]
Agricultores de Naranjillo tomaron planta de cacao y café en Tingo María para “recuperar sus bienes”
Tingo María fue escenario de una jornada de tensión el sábado 20 de septiembre, cuando alrededor de 200 agricultores de la Cooperativa Agroindustrial Naranjillo ocuparon la planta de procesamiento de cacao y café ubicada en el sector Afilador, actualmente administrada por la empresa Kulkao. Los manifestantes aseguraron que la medida buscaba “recuperar sus bienes” tras […]
Emprendimientos en Perú reinventan el chocolate con impacto social y económico
El Día Internacional del Chocolate, celebrado cada 13 de septiembre, tuvo su origen en Francia en la década de 1990 y hoy es una fecha clave para resaltar la relevancia económica y cultural de este producto. El cacao y sus derivados han evolucionado hacia múltiples presentaciones: desde polvos y tabletas hasta coberturas, pastillas y bebidas. […]
Autoridades de Leoncio Prado rechazan exploración minera en zonas agrícolas de Pueblo Nuevo
Siete de los diez alcaldes distritales de la provincia de Leoncio Prado, en la región Huánuco, han expresado su rechazo a las actividades de exploración minera que se estarían desarrollando en el distrito de Pueblo Nuevo. Según el consejero provincial Manuel Rosales, la empresa canadiense Hannan Metals estaría realizando estudios de suelo en la zona, […]
Café y cacao: Sector discutirá estrategias ante regulación europea y cambio climático
El café y el cacao peruano, productos emblemáticos de la agricultura nacional, atraviesan una etapa crítica. A la incertidumbre del mercado internacional y los efectos del cambio climático se suma la inminente aplicación de la Ley de Deforestación Cero de la Unión Europea (EUDR), que obliga a certificar que los productos agrícolas no están asociados […]
Amazonía: Productores de cacao utilizan app para acceder a mercados y vender sin intermediarios
Más de 5000 pequeños productores de cacao en San Martín están adoptando herramientas digitales para aumentar su competitividad y acceder a nuevos mercados. Con las apps MiCacao Productores y MiCacao Comercializa, los agricultores pueden registrar sus parcelas, verificar la legalidad de sus cultivos, garantizar que no haya deforestación en su producción y gestionar sus ventas […]
Gremios agrarios y expertos rechazan proyecto de ley que abriría las puertas a los transgénicos en Perú
El Perú es un país que respira biodiversidad. Desde los valles andinos hasta la Amazonía, sus suelos han dado origen a cultivos esenciales para la humanidad como la papa, maíz, quinua, ají, tomate, entre otros que acompañan nuestra mesa. Son más de 2.5 millones de agricultores quienes cultivan estas tierras, manteniendo vivas semillas que han […]
Cacao y café consolidan su crecimiento en 2024
En 2024, el cacao y el café se consolidaron como los principales productos de exportación, con ingresos combinados que alcanzan los US$2500 millones, según el economista Dennis Pereyra. “El cacao cerrará cerca de US$1300 millones, convirtiéndose en el tercer producto más importante de la canasta de exportación agraria. Por su parte, el café llegará a […]
Quirino: “La civilización andina tiene su origen en la Amazonía”
Entre el crecimiento urbano desordenado de la ciudad de Jaén y el origen de la espiritualidad en la Amazonía, emerge una gran estructura monumental inigualable. El templo arqueológico Montegrande, edificado hace más de 5300 años por los antiguos habitantes de la cultura Marañón, una sociedad precolombina que permaneció oculta por miles de años al interior […]
Inforegión lanza revista digital sobre el XV Salón del Cacao y Chocolate 2024
Este 18 de julio, con el inicio del XV Salón del Cacao y Chocolate 2024, Inforegión lanza una revista digital gratuita que promete ser un viaje fascinante al corazón de la industria cacaotera peruana. Esta publicación ofrecerá una mirada profunda y detallada al fascinante mundo del cacao y chocolate peruanos, enriqueciendo la experiencia de los […]
